Leczo z kiełbasą
maj02

Leczo z kiełbasą

    Domowe leczo z kiełbasą to jeden z klasyków, który sprawdza się o każdej porze roku. W lecie idealnie pasują do niego świeże pomidory, a w zimie czy na wiosnę odpowiednie pomidory z puszki. Do tego pyszna wiejska kiełbasa i chleb. Ten przepis na leczo z kiełbasą dopracowywałam w sumie przez kilkanaście lat, i za każdym razem mi smakuje. Mam nadzieję, że Wam również posmakuje         Składniki: 2...

Czytaj więcej
Topinambur – co to jest i jakie ma zastosowanie?
kwi26

Topinambur – co to jest i jakie ma zastosowanie?

Topinambur to roślina o korzystnych właściwościach zdrowotnych. Można ją wykorzystać w różnych celach, a jej bulwy mają wiele cennych właściwości dla organizmu. Topinambur ma oryginalny smak i można go spożywać na wiele sposobów – na przykład jako surowy, gotowany, pieczony lub w formie przetworów. Topinambur — co to takiego? Topinambur, inaczej zwany słonecznikiem bulwiastym, jest rośliną, która wywodzi się z Ameryki Północnej...

Czytaj więcej
Koktajl z miodem Manuka, czyli wiosenne eksperymenty na zdrowie
kwi24

Koktajl z miodem Manuka, czyli wiosenne eksperymenty na zdrowie

Miód Manuka jest moim stosunkowo niedawnym odkryciem, i muszę przyznać, że okazał się niemałym zaskoczeniem z kilku względów. Miody cenię i uwielbiam od zawsze. Mój dziadek miał pasiekę, która była blisko naszego domu, więc towarzystwo pszczół i zapach wosku oraz wszystkich akcesoriów pszczelarskich kojarzy mi się z dzieciństwem. Jednak miód Manuka okazał się absolutnie inny w smaku od wszystkich miodów, których dotychczas próbowałam....

Czytaj więcej
Tradycyjne polskie warzywa – świeże od polskich rolników z Mazowsza
mar15

Tradycyjne polskie warzywa – świeże od polskich rolników z Mazowsza

Znalezienie smacznych, ładnych i dobrych pod względem jakości warzyw, wbrew pozorom, nie jest łatwym zadaniem. Można oczywiście stwierdzić, że bez trudu znajdziemy je w każdym markecie. Tylko czy one naprawdę są godne zaufania? Moje doświadczenia z marketami są bardzo różne i wiele zależy od konkretnej dostawy. Zdarzają się lepsze i gorsze dni. Najgorsze są te, kiedy asortyment wygląda tak tragicznie, że już naprawdę nie ma z czego...

Czytaj więcej
W czym tkwi sekret dobrej restauracji?
lut24

W czym tkwi sekret dobrej restauracji?

Rynek gastronomiczny ostatnimi czasy znacznie się rozwinął, toteż w każdym większym mieście znaleźć można dziesiątki, a nawet setki lokali serwujących jedzenie. Dylemat konsumentów polega na tym, że nie wiedzą, która z nich jest warta ich czasu i pieniędzy. Zatem jeżeli zależy Ci znalezieniu dobrej restauracji, powinieneś zwrócić uwagę na kilka istotnych cech każdego lokalu. Które z nich pomogą Ci odpowiednio ocenić jakość danego...

Czytaj więcej
Dodatki do mięsa – 8 pomysłów na dodatki do mięs smażonych, pieczonych i z grilla
paź28

Dodatki do mięsa – 8 pomysłów na dodatki do mięs smażonych, pieczonych i z grilla

Mięso to dla wielu z nas obowiązkowy element obiadu oraz codziennych posiłków. Nic więc dziwnego, że kombinujemy, co do niego podać, aby było różnorodnie i wartościowo. Ja mając w domu zapalonych mięsożerców testuję różne rozwiązania, próbując przemycać jak najwięcej smacznych, zdrowych i lekkich dodatków. Ubrałam je w listę zawierającą 8 pozycji, choć każda z nich ma jeszcze swoje warianty. Bardzo często zastanawiam się, co zamiast...

Czytaj więcej
Nie możesz jeść wszystkiego? Sprawdź spersonalizowany catering dietetyczny
lip10

Nie możesz jeść wszystkiego? Sprawdź spersonalizowany catering dietetyczny

Chcesz zamówić catering dietetyczny do domu, ale nie możesz skorzystać ze standardowych programów żywieniowych? Jeśli zmagasz się z przewlekłą chorobą, jesteś alergikiem lub nie tolerujesz konkretnych produktów, spersonalizowana dieta pudełkowa jest strzałem w dziesiątkę! Czym jest catering z dostawą? Każdego dnia catering przywozi jedzenie w pudełkach na cały dzień. Odbywa się to w wyznaczonym przedziale godzinowy, zazwyczaj nad...

Czytaj więcej
Tradycyjne wędliny z najlepszych dziecięcych wspomnień
maj25

Tradycyjne wędliny z najlepszych dziecięcych wspomnień

Zapach tradycyjnych, domowych wyrobów mięsnych przywołuje niezwykłe wspomnienia z dzieciństwa. Wędzone kiełbasy, szynki i boczki pachniały najlepiej na świecie, a ich smak był absolutnie genialny. Nie jestem typem mięsożercy, który bez mięsiwa nie może przeżyć jednego dnia, ale doceniam smak dobrze przygotowanych wędlin. Dlatego szukam ich przy okazji kiermaszów i jarmarków, kiedy swoje wyroby mają szansę sprzedawać doświadczeni...

Czytaj więcej
Stwórz swoje zestawy warzyw z dostawą do domu
wrz06

Stwórz swoje zestawy warzyw z dostawą do domu

Zestawy warzyw z dostawą do domu to idealne rozwiązanie dla zapracowanych, pracujących w trybie home office lub nie mogących wyjść na zakupy z powodów zdrowotnych. Jeśli potrzebujesz pomocy – rozwiązaniem jest sklep online, który zapewni świeże warzywa i owoce, a dostawa trafi prosto do Twojego domu następnego dnia. Internetowy warzywniak bez wychodzenia z domu działa jak ulubiony sklep na osiedlu. Znajdziesz tam całą gamę...

Czytaj więcej
Pomysł na… Fajne Gotowanie
lip02

Pomysł na… Fajne Gotowanie

Gotowanie to nie jest mały pikuś. Codzienne przygotowywanie posiłków jest czasami dużym wyzwaniem. Zwłaszcza, jeśli mieszka się w mieście, w którym jest mnóstwo restauracji serwujących dania na wynos i garmażerek sprzedających całkiem przyzwoite jedzenie. Aplikacje umożliwiające szybkie zamawianie jedzenia też nie pomagają w samodzielnym gotowaniu. Pozostaje zdrowy rozsądek i zrobienie kalkulacji pokazujących oszczędności wynikające z...

Czytaj więcej