Imprezowe paluszki serowe
sty24

Imprezowe paluszki serowe

Sposób na szybką chrupiącą przekąskę nie tylko z okazji imprezy. To kolejna odsłona ciasta francuskiego, która dla mnie jest naprawdę zachwycająca. Przy okazji kolejna inspiracja z Moich Wypieków. Jeśli ktoś nie zna jeszcze tej strony – polecam. Paluchy przyrządzamy z gotowego ciasta francuskiego, dzięki czemu w ekspresowym tempie mamy pyszną przekąskę. Składniki:     1-2 gotowe arkusze ciasta francuskiego (ja używam...

Czytaj więcej
Ekstremalnie proste ciastka francuskie
sty24

Ekstremalnie proste ciastka francuskie

Najprostsze z możliwych ciasteczka zrobione z gotowego ciasta francuskiego. Przepis po drobnych modyfikacjach pochodzi z jednej z najlepszych stron z przepisami – Moich Wypieków. Można je bardzo szybko przygotować w nagłej potrzebie. Są pyszne, delikatne i można je potem śmiało przechowywać np. w słoju. Płaty ciasta francuskiego możemy kupić w większych sklepach spożywczych. Kosztują kilka zł, z jednego można przygotować całkiem...

Czytaj więcej
Muffinki – przepis podstawowy
sty19

Muffinki – przepis podstawowy

Długo szukałam jak najbardziej podstawowego przepisu na muffinki, takiego, do którego można dodać dowolne dodatki. Znalazłam taki przepis na tym blogu, dodałam jednak mniej cukru i czekoladę do smaku. Muffiny wyszły puszyste, bardzo ładnie wyrosły. Dodałam do nich kawałki białej i ciemnej czekolady ale na pewno wypróbuję je jeszcze z bakaliami albo świeżymi owocami. Porcja na 12 muffinek Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2...

Czytaj więcej
Piernik z kawą
sty18

Piernik z kawą

Dla tych, którzy lubią smak piernika nie tylko od święta. Przepis na piernik z kawą, który mam już od kilku lat, a który pochodzi prawdopodobnie z opakowania kawy zbożowej Inka. Nie wymaga długiego leżakowania jak piernik klasyczny, nie musimy też dodawać do niego miodu a jest naprawdę bardzo smaczny. Ja zawsze przekładam go marmoladą i polewam czekoladą deserową. Składniki: 350 ml mleka (ok 1,5 szklanki) 250 g cukru (ok 1,5 szklanki)...

Czytaj więcej
Zupa krem z pomidorów
sty18

Zupa krem z pomidorów

Lekko pikantna, rozgrzewająca zupa krem z pomidorów, którą możemy szybko przygotować. Przepis znalazłam na tym blogu, jednak dość mocno go zmodyfikowałam. Zupa wyszła pyszna. Ostrej papryki dodajemy wg uznania, musimy jednak uważać, żeby nie przesadzić. W lecie możemy użyć świeżych pomidorów. Polecam w ramach odmiany od klasycznych zup.   Składniki na 2 porcje: 400 g pomidorów z puszki 1 mała marchewka 1  średnia cebula 1-2...

Czytaj więcej
Ciastka maszynkowe
sty12

Ciastka maszynkowe

Jedne z najbardziej klasycznych ciasteczek, które wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Są chrupiące, słodkie i można je długo przechowywać w słoju. Przepis jest bardzo prosty, znaleziony w moim papierowym przepisowniku, więc nawet nie wiem skąd go mam. Do ich wykonania potrzebujemy specjalnej nakładki na maszynkę do mielenia, o takiej: Można ją kupić w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego (kosztuje kilka zł, trzeba tylko...

Czytaj więcej