Puszyste, proste, pyszne muffiny
Przepis, który ostatnio ciągle wykorzystuję i jeszcze nigdy mnie nie zawiódł. Muffinki pięknie wyrastają, są puszyste i naprawdę smaczne. Nie wymagają wyszukanych składników, na pewno każdy znajdzie je u siebie w kuchni. Do środka można wrzucić co nam się tylko podoba (ja nadziewam marmoladą, konfiturami, owocami, czekoladą). Wierzchnią warstwę mieszam czasami z kakao, dzięki czemu mam wersję jeszcze ciekawszą. Polecam dla wszystkich...
Naleśniki
Od dawna poszukiwałam idealnego przepisu na naleśniki. Przy okazji znalazłam ten na biszkoptowe, kakaowe, gryczane … Jednak najbardziej zależało mi na tych najzwyklejszych – raczej cienkich, elastycznych, nie za tłustych. Trafiłam wreszcie na przepis idealny na tej stronie. Wprawdzie dotyczy on naleśników francuskich ale po drobnej modyfikacji wychodzą klasyczne. Oczywiście jeśli potrzebujemy wersji słonej do...