Delikatnie kruche ciastka z jabłkami
Całkiem spore ciacha z kawałkami jabłek. Dzięki temu do herbatki wystarczy nam nawet jedno, a i owocu trochę skosztujemy więc mała porcja witamin zaliczona Jedyną upierdliwością w nich jest ześlizgujące się ciasto z wierzchu więc sugeruję je docisnąć do jabłka albo dać dość płaski kawałek owocu. Ja dałam spore, więc z lekkim nerwem patrzyłam jak w piekarniku ciasto zjeżdżało z jabłek. No ale to ja, może tylko mi to przeszkadza. Ciacha...
Obłędnie czekoladowe naleśniki
Przepis na te naleśniki wydawał się niewinny, kiedy zaczęłam je przygotowywać intrygującym składnikiem stała się czekolada, co ciekawe nie było kakao, jak naleśniki czekoladowe to czekoladowe. Potem zaczęłam je smażyć…No i się zaczęło. Obłędny zapach czekolady. Tak niesamowity, że oczekiwanie na pierwszego naleśnika trwało wiecznie. Kilka z wrażenia lekko przypaliłam. To wcale nie przeszkadzało nam zjeść ich w ekspresowym...
Kuchenne koszmary
Krupnik…pyszna polska zupka gotowana zazwyczaj na kości, z pęczakiem i oczywiście ziemniakami, marchewką, pietruszką. Klasyka. A jeśli jest się studentem, który nie ma kawałka kości do wrzucenia do garnka, brakuje mu marchewki i ziemniaków i generalnie więcej nie ma niż ma ale ma ochotę na ten cholerny krupnik? Wtedy student robi krupnik składający się z kaszy, kostki rosołowej, wody, no i kaszy, kaszy, kaszy. Wychodzi kasznik,...
Frustracje kuchenne, czyli dlaczego nienawidzę kloców
Z przepisami bywa różnie, niestety duża ich część jest do dupy. Najgorsze są potem te ubrudzone gary, zapaciany blat kuchenny i nieokreślone coś w blaszce. To coś jest albo zakalcem albo klocem nie do zjedzenia. Albo też rzadziawą w garnku, na którą patrzy się z odrazą i totalną rezygnacją. Aha, to może też być chleb, niby na zakwasie, taki prawdziwy miał być, z kilkuletniego zakwasu, który dostał swoje honorowe miejsce w lodówce,...
Ankieta
Loading ...