Brownie jabłkowe bez mąki
Brownie z gatunku bardzo łatwych. Udało mi się go zmontować zajmując się jednocześnie niemowlakiem. Zapach czekolady wypełnił wszystkie kąty podczas pieczenia. Mąka została zastąpiona zmielonymi migdałami, więc jest to propozycja dla bezglutenowców. Smak – pychota, nie mogłam się oderwać. Nie ma co więcej gadać, podaję przepis. Składniki: 160 g gorzkiej czekolady (ja użyłam 60%) 28 g masła 56 g migdałów (ja użyłam płatków) 70 g...
Brownie – najprostsze
Wilgotne, bardzo mocno czekoladowe ciasto, na które ma się ochotę chyba zawsze. Można do niego dodać owoce, można też podawać z bitą śmietaną. Uczta nie tylko dla czekoladoholików – brownie. Przepis znalazłam w książce Nowoczesne kulinaria polskie (Buchmann Sp. z o.o., Warszawa 2008). Tam jednak opisany jest jako Murzynek, jak dla mnie jest to jednak klasyczny przykład brownie, do tego przepis jest bardzo prosty, a ciasto...
Ankieta
Loading ...