Koktajl z miodem Manuka, czyli wiosenne eksperymenty na zdrowie
Miód Manuka jest moim stosunkowo niedawnym odkryciem, i muszę przyznać, że okazał się niemałym zaskoczeniem z kilku względów. Miody cenię i uwielbiam od zawsze. Mój dziadek miał pasiekę, która była blisko naszego domu, więc towarzystwo pszczół i zapach wosku oraz wszystkich akcesoriów pszczelarskich kojarzy mi się z dzieciństwem. Jednak miód Manuka okazał się absolutnie inny w smaku od wszystkich miodów, których dotychczas próbowałam....
Wędlina i kiełbasa przygotowane w domowym zaciszu? Sposób na zdrową kuchnię
Wędliny i kiełbasy, które znajdujemy we wszelkiego rodzaju marketach, już dawno przestały nas zadowalać. Coraz chętniej szukamy małych sklepików, w których można zakupić mięso i wędlinę najwyższej jakości, bez zbędnej chemii. Nie stronimy od bezpośredniego kontaktu z małymi wytwórcami, którzy nie produkują wędliny na skalę masową. Co jeszcze możemy zrobić, by cieszyć się prawdziwym ich smakiem? Samodzielnie przygotować wędliny i...
Co kobieta robi w kuchni?
Nie, wbrew pozorom nie będzie to tekst szowinistyczny, ale o kuchni będzie on zdecydowanie. Spędziłam w niej dużą część mojego dzieciństwa i są to chwile jak najbardziej miłe. Prawda jest taka, że ja uwielbiam to miejsce. Nie dlatego, że pod ręką jest czajnik, kubki i kawa albo herbata, bez których nie mogę żyć. Kuchnia to świetne miejsce na robienie wielu innych rzeczy… Moja kuchnia z domu rodzinnego to tak naprawdę był salon...
Kobieto, żono, matko – zadbaj o siebie… przez internet
Kobieto, żono, matko – Ty wiesz, jak bardzo potrzebujesz czuć się piękna i zadbana, prawda? Potrzebujesz też czasu dla siebie, odrobiny relaksu, tej wyjątkowej chwili na nałożenie sobie maseczki albo zrobienie peelingu bądź nawet czasu na spokojne użycie odżywki na włosy. Bez faceta obok, bez dzieciaków i nawoływania o jedzenie czy posprzątanie. Tak, dzielna kobieto, Ty potrzebujesz kupić sobie coś fajnego – torebkę, buty albo i jedno...
Uwaga, będę wciskać kit!
A będę wciskać, bo warto go mieć w domu, najlepiej na spirytusie, a co! Chodzi o propolis, czyli kit pszczeli – lepik, którego pszczoły używają do uszczelniania ula. Robią tak, aby zabezpieczyć gniazdo przed bakteriami, pleśniami i innymi zarazami egipskimi. Mają więc bardzo skuteczne naturalne drzwi antywłamaniowe, które my, ludzie, bardzo sprytnie im podbieramy (podobnie jak miód i mleczko pszczele; mają z nami przewalone te...
Pancakes borówkowo-czekoladowe z płatkami owsianymi
Pomysł na leniwe weekendowe śniadanie – pancakes borówkowo-czekoladowe. Połączenie lekko kwaśnych owoców z gorzką czekoladą – mniam. Składniki: 2/3 szklanki mąki 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 1/2 szklanki maślanki 2 łyżki rozpuszczonego masła 1 łyżeczka cukru waniliowego garść borówek garść pociętej na kawałki czekolady...
Drożdżowe bułeczki z rowkiem albo bułki francuskie
Przy tych bułkach nie ma ani za wiele pracy, ani szczególnej historii. Przepis dotarł do mnie z czeluści Internetu. Niektórzy widząc te bułki mówią: o bułka siedlecka! Tymczasem bułki te wywodzą się z Francji i Belgii. Od jakiegoś czasu nie jestem zwolennikiem białego pieczywa dlatego nie piekę ich zbyt często, ale zdarza się ulegać namowom moich maluchów, które je uwielbiają. Składniki: 400 g mąki pszennej typ 550 lub 650 15 g...
Papilotki do muffinek – samodzielne wykonanie
Papilotki, czyli papierowe foremki do muffinek możemy kupić w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego, w hipermarketach albo zwykłych większych sklepach spożywczych. Najbardziej opłacalny jest zakup ich większej ilości na Allegro. Jeśli jednak chcemy spróbować samodzielnie wykonać takie foremki w domu – nie ma problemu, to naprawdę proste! Zaletą takich domowych papilotek, zwanych też tulipankami (ze względu na swoją...
Witajcie!
To jest pierwszy wpis, początek smakowitej przygody, wkrótce pierwsze sprawdzone przepisy
Ankieta
Loading ...