Spirulina i chlorella to algi o ogromnym potencjale. Sięgają po nie szczególnie osoby będące na diecie roślinnej, ale też wszyscy, dla których ważne jest zdrowe odżywianie. Jaki jest potencjał odżywczy spiruliny oraz chlorelli i dlaczego warto je wybierać, nawet nie będąc na diecie wegańskiej?
Spirulina i chlorella – czym są?
Spirulina i chlorella to mikroalgi, czyli prymitywne organizmy wodne, które można sklasyfikować na pograniczu roślin i zwierząt. Są zaliczane do najstarszych form życia. Stanowią również rewolucyjne odkrycie w zakresie źródła składników odżywczych, jakie pojawiło się w ciągu ostatnich 30 lat.
Spirulina i chlorella to najbogatsze, pełnowartościowe źródło białka, prowitaminy A oraz chlorofilu. Jednak liczba dobroczynnych dla zdrowia składników i właściwości jest dużo więcej.
Spirulina i chlorella – właściwości
Spirulina i chlorella są bardzo bogate w chlorofil, beta-karoten, kwasy omega-3, GLA oraz nukleinowe (RNA i DNA), które posiadają zdolność wspomagania odnowy komórek i opóźniania procesów starzenia.
Stosowanie spiruliny i chlorelli korzystnie wpływa zarówno na zdrowie fizyczne, jak i psychicze. Algi pomagają w oczyszczaniu organizmu i działają alkaziująco. Bywają stosowane w kuracji antynowotworowej. Sportowcy wybierają je jako element swojej diety. Z ich właściwości korzystają również osoby, których organizm jest osłabiony. Dzięki bardzo dużej zawartości białka są cenione przez osoby unikające mięsa. Białko zawarte w mikroalgach jest bowiem cztery razy lepiej przyswajalne niż białko zawarte w wołowinie. W praktyce oznacza to, że jedna łyżeczka spiruliny jest odpowiednikiem 36g wołowiny.
Czy spirulina i chlorella to to samo?
Chociaż obu alg używa się do podobnych celów, to spirulina i chlorella różnią się między sobą.
Spirulina:
To źródło: pełnowartościowego białka, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B, witamin A, C, E, żelaza, magnezu, potasu, cynku, chlorofilu, luteiny, zeaksantyny, c-fikocyjaniny.
- Usuwa metale ciężkie z organizmu,
- Przyspiesza metabolizm,
- Obniża poziom glukozy we krwi,
- Obniża ciśnienie tętnicze krwi,
- Zmniejsza stężenie „złego” cholesterolu LDL,
- Podwyższenie „dobrego” cholesterolu HDL.
Chlorella:
To źródło: chlorofilu a i b, pełnowartościowego białka i witamin z grupy B, mono- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, immunostylumujących polisacharydów, witamin: karotenoidów, witamin z grupy B, witamina K, a także składników mineralnych.
- Wpływa korzystnie na trawienie,
- Poprawia przemianę materii,
- Wspomaga usuwanie szkodliwych substancji z organizmu,
- Wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne,
- Łagodzi dolegliwości związane z problemami trawiennymi, takie jak wzdęcia, zaparcia i gazy,
- Pomaga skutecznie obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi,
- dzięki wysokiej zawartości karotenoidów (w tym luteiny) wspiera narząd wzroku i zapobiega rozwojowi zaćmy,
- Stosowana na rany przyśpiesza ich gojenie,
- Jako składnik kosmetyków wykazuje działanie przeciwutleniające, przeciwzmarszczkowe i działa odżywczo na skórę, między innymi przez stymulację produkcji kolagenu oraz regeneracji tkanek.
Spirulina i chlorella – jak stosować?
Zalecana dzienna dawka spiruliny i chlorelli wynosi zwykle 6-9 g, co stanowi dawkę leczniczą. Jednak sportowcy i osoby o dużym zapotrzebowaniu energetycznym zażywają nawet po 20 g kilka razy dziennie. Warto pamiętać, że za duża dawka białka w diecie obniża poziom wapnia, więc nie należy przesadzać.
Czy można brać spirulinę i chlorellę razem?
Spirulina świetnie uzupełnia się z chlorellą. Komplementarne działanie obu alg może wzmocnić organizm na wiele sposobów. To wartościowa mieszanka zwiększająca odporność, zwalczająca wolne rodniki i uzupełniająca dietę w witaminy i minerały.
Spirulina i chlorella – gdzie kupić?
Zarówno spirulina, jak i chlorella są dostępne w formie proszku, tabletek czy kapsułek. Można je dodawać do smoothie, koktajli, czy soków. Warto wybierać sprawdzone sklepy, posiadające dobre opinie i wysokiej jakości produkty. Algi spirulinę i chlorellę kupisz na przykład w sklepie internetowym ze zdrową żywnością KruKam: https://krukam.pl/pol_m_Algi-149.html
Artykuł sponsorowany
Loading ...