Znalezienie smacznych, ładnych i dobrych pod względem jakości warzyw, wbrew pozorom, nie jest łatwym zadaniem. Można oczywiście stwierdzić, że bez trudu znajdziemy je w każdym markecie. Tylko czy one naprawdę są godne zaufania?
Moje doświadczenia z marketami są bardzo różne i wiele zależy od konkretnej dostawy. Zdarzają się lepsze i gorsze dni. Najgorsze są te, kiedy asortyment wygląda tak tragicznie, że już naprawdę nie ma z czego wybierać. Bywają też momenty dla mnie osobiście traumatyczne, kiedy widzę, jak wybredne klientki gniotą po kolei wszystkie pomidory i przerzucają warzywa jak śmiecie. W takich chwilach rezygnuję z zakupów w danym miejscu i szukam jakiegoś straganu z warzywami od lokalnych rolników. Nawet, jeśli muszę poświęcić na te poszukiwania więcej czasu. Dlatego nie ufam marketowym warzywom i owocom. Nawet, jeśli wyglądają całkiem dobrze, to często noszą ślady „sprawdzania” przez wielu klientów, którzy byli tam wcześniej.
Jak znaleźć dobre warzywa?
Sposobów na zalezienie dobrych warzyw jest kilka, i wiele zależy od pory roku. Najłatwiej jest oczywiście latem i wczesną jesienią, kiedy na targach znaleźć można ogromny wybór produktów od okolicznych dostawców. Jednak i w tym przypadku trzeba być ostrożnym, ponieważ zdarzają się sprzedawcy handlujący produktami słabej jakości. Jeśli mamy w swojej okolicy targ warzywny, warto jest spokojnie się po nim rozejrzeć i poszukać handlarzy stojących niekoniecznie przy głównej, najbardziej uczęszczanej alejce. Takim sposobem można znaleźć sprzedawców oferujących uprawiane przez siebie warzywa, które są o niebo lepsze od 80% pozostałych (pochodzących z handlu hurtowego).
Jeśli jednak brakuje w okolicy targu warzywnego, trzeba szukać dobrze zaopatrzonego warzywniaka. Najlepiej takiego, do którego ustawiają się kolejki. Oznacza to, że towar jest ceniony przez okolicznych mieszkańców i warto trochę poczekać, żeby kupić naprawdę dobre produkty.
Kolejną opcją jest zaopatrywanie się u handlarzy ustawiających się blisko popularnych marketów. Zwykle mają w asortymencie wszystkie niezbędne warzywa, choć różnie z tym bywa.
Świetną opcją jest dostęp do hali targowej, gdzie można znaleźć ogromny asortyment świeżych warzyw i owoców przez cały rok. Niestety nie każdy mieszka blisko takiego miejsca.
Lokalny warzywniak w zasięgu ręki
A teraz wyobraźmy sobie, że taki idealny warzywniak mamy w zasięgu ręki, dostępny 24/7, bez wychodzenia z domu. I w każdej chwili możemy zamówić nie tylko tradycyjne polskie warzywa marchew, pietruszka, buraki, cebula i czosnek, ale też owoce, kiszonki, dżemy, jajka i zioła w doniczkach. Produkty od polskich lokalnych rolników można kupić w Lokalnym Warzywniaku online. Na terenie Warszawy można zamówić je z bezpłatną dostawą. Nie trzeba więc targać siaty z ziemniakami czy bać się o zgniecenie jajek. Taka opcja może być idealna dla zabieganych czy starszych osób, a także tych, którzy w swojej okolicy nie mają dobrych dostawców smacznych warzyw i owoców.
Na dobre warzywa zawsze jest więc odpowiedni sposób!
Tekst powstał we współpracy z www.lokalnywarzywniak.pl/
Loading ...